Có một số cách để nấu cháo ăn dặm với thịt gà cực ngon mà mẹ cần phải biết để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé. Khi bé đạt độ tuổi từ 6 đến 9 tháng, là thời điểm lý tưởng để bắt đầu cho bé ăn dặm và làm quen với các loại thức ăn và khẩu vị khác nhau. Để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho bé ngoài sữa mẹ, có nhiều loại thực phẩm mà các bậc phụ huynh thường ưa chuộng, bao gồm rau, hoa quả và thịt. Trong số đó, thịt gà được coi là một lựa chọn tuyệt vời. Dưới đây là một bài viết hướng dẫn đơn giản và ngon miệng về cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm, mà các bà mẹ có thể tham khảo ngay.
Giá trị dinh dưỡng khi nấu cháo ăn dặm với thịt gà
Thịt gà là một nguồn thực phẩm an toàn và dễ tiêu hóa cho trẻ nhỏ. Trong quá trình ăn dặm ban đầu, mẹ có thể đưa thịt gà bằng cách nấu cháo ăn dặm với thịt gà vào chế độ ăn của bé. Bạn có thể bắt đầu cho bé ăn thịt gà từ tháng thứ 6, đây cũng là một trong những loại thực phẩm phù hợp cho giai đoạn đầu của việc bé tập ăn dặm. Vì vậy, mẹ có thể dễ dàng chuẩn bị các món cháo thịt gà cho bé từ tháng thứ 6 trở đi.
Thịt gà là một nguồn cung cấp protein phong phú (chỉ cần 100g thịt gà, bạn đã cung cấp khoảng 30g protein, tương đương với 67% lượng protein mà một người lớn cần trong một ngày). Ngoài ra, thịt gà cũng chứa nhiều loại vitamin như vitamin B6, vitamin A, vitamin Niacin (giúp phòng chống ung thư) và nhiều khoáng chất quan trọng giúp thúc đẩy sự phát triển của bé.
Thịt gà còn có tác dụng hỗ trợ tăng cường thị lực (nhờ chứa nhiều retinol, alpha, beta-carotene, lycopene,…), phòng chống bệnh ung thư (nhờ chứa nhiều vitamin Niacin) và tốt cho hệ tiêu hóa của bé (nhờ vitamin B6).
Xem thêm: Sản phẩm cháo thịt gà cho bé ăn dặm trên 10 tháng tuổi mẹ cần phải biết
Gợi ý cách nấu cháo ăn dặm với thịt gà
Dưới đây là một số cách nấu cháo ăn dặm với thịt gà mà mẹ có thể tham khảo để có món cháo gà ngon và bổ dưỡng cho bé
Nấu cháo thịt gà với khoai lang
Ngoài việc thịt gà giàu chất dinh dưỡng, để đảm bảo bé nhận đủ chất xơ, các loại vitamin C, B,.. mẹ cần bổ sung, khoai lang là một lựa chọn tuyệt vời để nấu cháo ăn dặm với thịt gà. Cách chuẩn bị rất đơn giản, mẹ có thể tham khảo từ Mamababi nhé!
Chuẩn bị:
- Chuẩn bị lượng gạo tẻ vừa đủ cho bé, rửa sạch và nấu thành cháo trắng như bình thường.
- Gọt vỏ khoai lang (khoảng 50g), rửa sạch, sau đó thái lát mỏng và hấp nhuyễn.
- Làm sạch thịt gà (khoảng 70g) và băm nhỏ.
Cách thực hiện:
- Mẹ đặt nồi lên bếp và thêm một ít dầu ăn dặm. Phi thơm thịt gà trong dầu cho đến khi thịt gà có màu vàng.
- Tiếp theo, mẹ đổ nước dùng vào nồi và đun cho thịt gà mềm. Đợi cho cháo nấu chín, sau đó múc lượng vừa đủ cháo vào máy xay cùng với thịt gà và khoai lang đã chuẩn bị.
- Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi trở thành một hỗn hợp sệt.
- Mẹ đổ hỗn hợp vào một nồi nhỏ và đun lên trong khoảng 1-2 phút. Sau đó, tắt bếp và đổ cháo ra bát.
- Mẹ có thể nêm thêm gia vị ăn dặm theo sở thích và cho bé thưởng thức.
Nấu cháo thịt gà với rau ngót
Rau ngót là một nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng, bao gồm chất xơ, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác, giúp thúc đẩy sự phát triển của bé. Dưới đây là một cách nấu cháo gà kết hợp với rau ngót, đơn giản và dễ thực hiện để nấu cháo ăn dặm với thịt gà, mẹ có thể tham khảo để làm phong phú thực đơn cho bé yêu.
Chuẩn bị:
- Mẹ cho gạo đã được vo sạch vào nồi và nấu thành cháo trắng như bình thường.
- Làm sạch thịt gà (30g) và băm nhuyễn.
- Rửa sạch rau ngót (30g) và băm nhuyễn.